Vaga de Gerente Operacional
1 vaga: | Prestador de serviços (PJ) | Publicada em 31/03
De R$ 9.001,00 a R$ 10.000,00
Sobre a vaga
- Forte atuação como Coach de FOOD COST CMV (Redução de custos).
- Analítico de P&L e KPI´S.
- Planejamento em prevenção de despesas operacionais e desperdícios.
- Otimização de mão de obra para reduzir Labor e mão de obra não produtiva.
- Montagem de DRE, com execução analítica na operação em cima das linhas do P&L.
- Gestão de pessoas, treinamento de padrões, atendimento e operacional.
- Aplicação e implantação de softwares operacionais focados em restaurantes.
- Gestão de toda a gerência do grupo.
- Experiência comprovada na aréa.
- Ensino Superior completo.
- Experiência em A&B será um diferencial.