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Vaga de GARÇOM/GARÇONETE

5 vagas: | CLT (Efetivo) | Publicada em 21/05

Sobre a vaga

Realizar a mise en place (sala, mesa, aparadores, etc.). Preparar saleiros, pimenteiros, galheteiros, queijeira, moedores e porta condimentos. Cuidar da apresentação e limpeza do buffet quando necessario. Verificar o bom estado e limpeza dos materiais de trabalho e zelar pelos mesmos. Atender aos pedidos dos associados/clientes. Efetuar lançamentos dos pedidos em sistema. Servir os pedidos dos clientes de acordo com as tecnicas de serviço e standards estabelecidos. Realizar as funções que sejam solicitadas pelo Chefe de Fila e/ou Maitre. Apresentar a conta quando do fechamento da mesa. Participar dos briefings diarios junto a todo staff. Ensino médio completo e experiência na área.