Vaga de Encarregado de Restaurante
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 27/05
A combinar
Sobre a vaga
REQUISITOS:
Ensino Médio completo;
Disponibilidade para atuar em escala 6x1 no horário das 14h às 22h20;
Desejável já ter trabalhado com Liderança de Restaurantes.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
Supervisionar o trabalho realizado no restaurante / café/mercado da gula, entregar o resultado exigido de acordo com metas e objetivos do setor, orientar, delegar e cobrar, garantir que a demanda de produção seja atendida conforme o padrão de qualidade, manter o setor limpo e organizado.
COMPETÊNCIAS:
Higiene e segurança Alimentar
Atendimento ao cliente
Preparo de pratos
Conhecimento do manual de boas práticas de manipulação de alimentos
Gestão de Conflitos
Iniciativa e Proatividade