Vaga de Assistente de Produção

Ïhigienização de espaços produtivos, materiais e equipamentos; Ïbeneficiar e processar alimentos; Ïpreparar derivados de frutos e plantas com aplicações alimentícias, medicinais e terapêuticas; Ïoperar fogões, fornos, geladeiras, freezers e máquinas beneficiadoras, processadores e armazenadoras de alimentos; Ïembalar, rotular, registrar e organizar amostras e produtos alimentícios; Ïdar assistencia aos produtores nas diversas demandas relacionadas a processos produtivos, rotulagem, qualidade, etc ÏRegistrar todos as atividades através da elaboração de relatórios; Ïoutras atividades relacionadas a função estabelecidas pela empresa. OUTRAS ATIVIDADES ÏManter o ambiente de trabalho sempre limpo e organizado; ÏInformar qualquer avaria, imprevisto ou desentendimento ao superior imediato. ÏZelar pelas ferramentas de trabalho; ÏSeguir todos os procedimentos e normas reguladoras de orgaos externos e os da empresa. Curso técnico ou superior na área de alimentos, Gastronomia ou Nutrição. Habilidade para cumprir e desenvolver receitas e POPs; Registrar informações e procedimentos de preparação de derivados de frutos e plantas. Requisitos desejáveis Desejável experiência com beneficiamento e processamento de alimentos; Desejável experiência em higienização de ambientes, frutos e derivados; Desejável Excel intermediário.